Set-up alimentaire #2
Pas trop envie d’écrire sur les jeux en ce moment. Par contre je me suis remis à cuisiner depuis un petit mois. Et j’ai donc arrêté de bouffer des conneries et autres merdouilles diverses. Et bien cela donne cela… Un superbe (et excellent) Curry de champignons… Rien de compliqué à faire. Un mélange d’épices (graine de moutarde, curry, curcuma, gingembre, cumin) avec tomates et champignons… Plat servi avec du riz…
Et le tout arrosé d’un petit vin blanc d’Alsace !
Miam ! C’est appétissant comme assiette. :o)
Dernièrement je me suis assaisonné des pâtes de la façon suivante : un trait d’huile d’olive et un autre de sauce soja (un tamari japonais de 1er choix fourni par un pote). C’est extrêmement bon et d’une simplicité biblique.
Cela à l’air sympa. Moi ma recette de pâtes préférée est aussi simple: Un casserole avec de l’huile d’olive (de la bonne, bien fruitée) où tu fais revenir de l’ail finement émincé. Tu rajoutes une botte de persil. Tu fait revenir quelques minutes. Tu mixes le tout jusqu’à obtention d’une sauce verte. Si besoin il faut rajouter de l’huile. A servir avec des spaghettis et du parmesan frais.
A.
Ah ouais pas mal ta recette de pâtes ! Ca fait un peu sauce pesto à ta façon, en tout cas c’est à essayer.
ah en tous cas continue de nous donner des recettes. c’est bete mais depuis le set up 1 je me fais des pates sauces tomates avec saucisses. j’essaierai ta recette de sauce verte.